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宽面条怎么做好吃(宽面条怎么做好吃家常做法大全窍门)

来源:网络
编辑:佚名

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1、手工面条。

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用料:

宽面条怎么做好吃(宽面条怎么做好吃家常做法大全窍门)

盐适量(一点点)、面粉(普通麦粉)半盆(适量即可)、水适量。

做法:

宽面条怎么做好吃

(1)面粉和一点点盐(随便放点就行不要太多)倒入盆子中后,加水用筷子搅拌上劲即可,注意不能水太多。

(2)用手将面粉揉成团,水比较少所以不易成团,需要用点力气多揉一会,揉成有点干的面团即可。

(3)这一步是将面团擀成片,把面团分成四份,将其中一份用手挤压后,再用擀面杖将它擀薄。具体厚薄看自己心情力气。

(4)将面片层层折叠,一上一下折叠,竖起来成波浪状,自己领会哈。

宽面条怎么做好吃新款口罩戴法

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(5)折叠后用刀切。

(6)最后一步,将切好的面条抖开。

2、劲道板面宽面条制作。

用料:

面粉500克、食盐5克、水270克。

好吃的宽面条做法大全 最美味的宽面条做法三则分享

做法:

(1)准备面粉500克。

(2)准备食盐5克。

(3)把食盐加入270克水中搅拌溶化和面,揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒发2小时。

(4)把醒发好的面团揉成条。

(5)把揉成条的面团用擀面杖擀扁,1cm左右厚就可以。

(6)把擀成片的面团切成小长条,粗细均匀即可。

(7)把切好的小长条撒上淀粉。

(8)翻动让小长条都粘上淀粉。

(9)把他们分层码入盒子里放入冰箱冷藏。

热汤宽面条怎么做好吃

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(10)吃的时候可以拿出来。

(11)用擀面杖擀薄。

(12)然后把擀薄的面条叠在一起拉长,摔一摔就可以下锅啦。

3、土豆宽面条。

用料:

面粉200g、土豆1个。

做法:

(1)来点风筝面粉,200克。

(2)面粉加水,揉成面团,干度适中不黏手。

(3)压面条之前,先在砧板上撒些干面粉,避免黏一块儿!与此同时,削一个土豆,切片,热油下锅炒香,再加大海碗清水烧开!这个时候,可以同时压面条并用刀切成均匀的条子。

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(4)开锅后,放入切好的面条,面条入锅时适当拉拉,使面条均匀易熟。

(5)煮三分钟,面条熟透即可起锅。

以上就是小编介绍有关宽面条怎么做好吃、好吃的宽面条做法大全 最美味的宽面条做法三则分享、宽面条怎么做好吃(宽面条怎么做好吃家常做法大全窍门)的相关内容了。(2)用手将面粉揉成团,水比较少所以不易成团,需要用点力气多揉一会,揉成有点干的面团即可。希望本文可以帮助到大家。

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